Engelwortel (angelica) is een geslacht van kruidachtige, overblijvende kruiden uit de schermbloemenfamilie (umbelliferae of apiaceae). Zelf ben ik groot fan van angelica sylvestris vicar’s mead, met heel donkerpaarse stelen, donkergroen groot blad met veel paars. In ons land kom je angelica sylvestris en angelica archangelica vaak.
Grote engelwortel - angelica archangelica een opvallende oeverplant langs onze grote rivieren en hier en daar langs kanalen of niet meer in gebruik zijnde havenkommen is de grote engelwortel. Angelica, in het nederlands bekend als engelwortel, is een imposant geslacht binnen de apiaceae-familie. 100 g geleisuiker, 750 g kleingesneden rabarber, 250 g kleingesneden angelica, beetje citroensap, eventueel een pijpje kaneel.
Winterhardheid uitstekend (-34 tot -29°c), usda zone 4 herkomst europa, inheems bloeivorm bloeischerm groeiwijze luchtig vertakt, opgaand bijzonderheden angelica = engelkruid leer meer op. Engelwortel || angelica is een prachtige imposante plant met bolvormige bloemschermen. Ook insecten zijn blij met angelica.
Het liefst staat angelica in de. Oct 1, 2022medicinale engelwortel of angelica (engelwortel archangelica):
'/><text x='50%' y='52%' font-family='Arial,Helvetica,sans-serif' font-size='44' fill='white' text-anchor='middle' dominant-baseline='middle'>Jule</text></svg>)
